これは、極めつけ『極旨カレー』!、

これ、まだ紹介してませんでしたな、”う、旨すぎる!”、

今日のランチ、また極上のカレーを頂きました!、

 

『エビとホタテの極旨カレー』!、

 

 

 

 

 

 

 

 

このメニュー名に、偽りなし!、です。

 

いつものセットの肉と野菜カレーが、スリランカのあたたかい故郷の味だとしたら、

これは、スリランカの高級ホテルのディナーで出されるような、(知らんけど..)

 

とっても、深い、高級な味なんですな。(でも値段は良心的です。)

 

普通に注文すると、すこし甘口なのですが、(それはそれで子供でも喜ぶ味!)

私は辛口にしてもらって、エビとホタテの海鮮だしと、スリランカカレーの見事な

コラボを楽しんできたんですな。

本格的なこの味、超オススメ!、かなりやばいっす♪、

 

 

 

で、写メは今夜のマイディナー!

 

 

オリジナル・カレーをまた自己流で

頑張って作ったのですが…..

 

 

 

 

やっぱり、夢のランチから現実に引き戻されたんですな(**;)、

 

スープ・カレーを狙ったのですが、せっかくの、ひき肉、タマネギ、人参、粒コーン、ホールトマト

の素材の味も生かしきれず、結果的には、なんかボヤッとした、中途半端な味になったんですな……;;

 

 

 

 

でも、作った責任もあるので、”全部食うぞ〜!!”、、

 

 

……(・・;)

 

 

 

う〜ん、、やっぱり本場のカレーは、奥が深いな。。

 

 

 

 


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