今宵、またオリジナルカレーに挑戦してみた!、
今夜は、名付けて『ほうれん草のダルカレー』!、
なんか、めちゃめちゃ普通のスパイスカレーっぽい、メニューであるが、
全くの自己流でトライしてみました!、
参考にならない、参考レシピ(爆)、
1.大豆の水煮缶詰2缶を、フードプロセッサで砕く;
2.クリームコーン1缶とつぶつぶコーンも豆乳を入れ同じく砕く;
3.ほうれん草市販の1束、
4.オリーブオイル適量入れ、クミン、カルダモン、ターメリック、カレーパウダー、
ホットチリパウダーでほうれん草を炒める。
5.そこに、1.2を入れ、ヨーグルトと牛乳を加え、、少し煮込んだら、
6.市販のカレールー(ジャワ辛口)を、箱半分入れ、混ぜながら溶かす、
7.少し煮込んで味見して、わりと短時間で出来たのが、これ!、

今日は、ずっと家に引きこもって?いたので、
あまり食欲がなかったので、カレーをスープ?代わりに、
バナナとトマトジュースといよかんで、夕飯完成(^o^)!、
いや〜、けっこう食べられるモノになりましたな!、感じを掴んできたので、
これからもメタル魂?で(意味わからん;)
オリジナルカレーや、島さんのギタープレイにも、またいろいろトライしてみよう!、
で、それはそうと、
また、物件を早く探さなくてはいかん;、
先日、転勤先の現地まで出向いて、転居先の物件を決めてきたのに、、最後の最後で上司から、
”非常識に広すぎる!”との、ダメだし命令が;;、
ま、言われてみれば、、 さすがに1人で住むには、3LDKは広すぎると言われれば広すぎる(爆)
なので、また今週、仕事は超多忙状態だが、再度早く物件を探さないと、その後の展開が先に進まない状況;、
・・・ サラリーマンの悲しい性ですな。
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ちなみに、、『こんな質問とベストアンサー』のカキコ発見しました。
こればかりは、人それぞれ見方が違うので、、
ま、一つの意見としてはありだと思います。
↑↑↑ 3,4月は、生活拠点変更やら仕事変更やらと、なにかと慌ただしくなるので、
気持ちの切り替えと家のがらくたの処分、整理で、なにかと多忙のメタルオヤジに1票を!、





